A la découverte de recettes issues de la cuisine irakienne

La cuisine irakienne est très ancienne. Photo par Heimo Liendl

La cuisine irakienne est une cuisine traditionnelle qui fait le bonheur de nombreux gourmets aux envies d'ailleurs. Riche et diversifiée, elle propose de nombreux plats simples mais copieux.

Kleicha tamur, oeufs aux épinards à l'irakienne ou daurade aux raisins secs sauront plaire à vos papilles à la recherche de nouveauté !

Dernières recettes de cuisine irakienne et de cannelle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine irakienne et de cannelle qui changent !

Kleicha tamur

Tortore

Gâteaux irakiens aux dattes. Une des nombreuses versions du biscuit national irakien.

Tout frais pondu !

Moule à chocolat oeuf

Un gros oeuf de Pâques en chocolat qui peut cacher des surprises.

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Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone

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Voici une recette facile à réaliser. Le filet mignon est une viande très tendre et très pratique à cuisiner car il ne nécessite pas de longue cuisson. Le mariage avec les poires et le gorgonzola est tout simplement un délice !